yaban kirazlı kek (mahlep)

Malzemeler
4 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

2-2.5 su bardağı un,

½ çay bardağı kuru üzüm

1 su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı yaban kirazı

2 su bardağı toz şeker,

1 paket kabartma tozu,

1 adet limon(kabuğu)

Hazırlanışı

Mikser de yumurta, şeker, yoğurt ve sıvı yağı karıştırın. Daha sonra yaban kirazını, kabartma tozunu, kuru üzümü, limon kabuğu rendesi ile birlikte elenmiş unu katarak tüm malzemeleri karıştırın. Yağlanan kek kalıbına hamuru dökün. Isıtılmış fırında üzeri kabarana ve kızarana dek pişirin.Afiyet Olsun.