pembe sultan

Malzemeler

2 adet orta boy pancar

1-1.5 kase süzme yoğurt

2-3 diş sarımsak

tuz

Hazırlanışı

Pancarları tencereye koyun ve haşlayın. Haşlandıktan sonra kabuklarını soyun soğuduktan rendeleyin veya blendırdan geçirin. Süzme yoğurdu su ile biraz  inceltin sonra pancar, dövülmüş sarımsak ve tuz’u ilave ederek iyice karıştırarak servis edin. Afiyet Olsun.