kadayıflı kolay baklava
Malzemeler
2 paket baklavalık yufka
200 gram kadayıf
1-1.5 su bardağı ceviz
4 yemek kaşığı tereyağı
Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
Hazırlanışı
Tepsiyi yağlayın. 1 paket yufkayı tepsinin içine açın. Yufkanın üzerine kadayıfları elinizle dağıtarak açın. Üzerine bolca fıstık ve cevizleri serpin. Diğer 1 paket yufkayı ile üzerini kapatın. Tereyağını tavada eritin yufkaların üzerine dökün. Önceden ısıtılmış olan 200’C lik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırındakiler pişerken tencerede şerbeti hazırlamak için su ve şekeri kaynatın ocaktan İindirdikten sonra sütü ilave ederek karıştırın. Fırından çıkardığınız hamurun üzerine şerbeti dökün. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet Olsun.
