• Meze Tarifleri

    Zeytinyağlı Isırgan Otu

    Zeytinyağlı Isırgan Otu Tarifi Zeytinyağlı Isırgan Otu Malzemeleri Nedir ? 500 gr. ısırgan otu 1 adet orta boy soğan 1 adet orta boy domates 1 çay bardağı zeytinyağı tuz karabiber Zeytinyağlı Isırgan Otu Yapılışı Isırgan otlarını iyice temizleyin ve iri halde doğrayın. Kaynayan suda 2-3 dakika haşlayın. Suyunu süzdükten sonra tavaya yağ koyun soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Isırgan otunu, domates, tuz ve karabiber ilave ederek biraz daha kavurmaya devam edin. Dışarıda ılıdıktan üzerine zeytin yağ ve yanına limon dilimi ile servis edin. Zeytinyağlı Isırgan Otu Afiyet Olsun.