baharatlı peynir topları

Malzemeler

150 gr lor peyniri 

100 gr beyaz peynir

1 adet salatalık

1/2 demet dereotu

1 yemek kaşığı zeytinyağ

1 tatlı kaşığı kekik, karabiber, pul biber

1 tutam tuz( isteğe göre)

Hazırlanışı

Geniş bir kapta beyaz peynir ile lor peyniri ezerek iyice karıştırın. İçine kabuklarını soyarak rendelediğiniz salatalık, ince kıyılmış maydanoz, dereotunu, zeytin yağ, kekik, karabiber, ve pul biberi ilave ederek güzelce karıştırın. Daha sonra elinizle veya  küçük top şeklini verebileceğiniz kepçe yardımıyla top haline getirin. Düz tepsiye dizdiğiniz peynir toplarını 30-35 dakika buzdolabında dinlendirin. İsteğe göre servis ederken üzerine ince kıyılmış maydanoz eşliğinde servis edin. Afiyet Olsun.