• Hamur İşleri Tarifleri

    Zeytinli Permesan Peynirli Kek

    Zeytinli Permesan Peynirli Kek Tarifi-Zeytinli Permesan Peynirli Kek Yapılışı  Zeytinli Permesan Peynirli Kek Malzemeleri 250 gr un 4 adet yumurta 1 bardak su ½ su bardağı zeytinyağı 200 gr siyah zeytin (çekirdekleri çıkartılmış ve doğranmış) 200 gr parmesan (yada eski kaşar) 1 paket kabartma tozu Tuz Zeytinli Permesan Peynirli Kek Hazırlanışı Zeytinli Permesan Peynirli Kek; Kek hazırlayacağınız kaba yumurtaları kırdıktan sonra üzerine tuz, kabartma tozu ve unu  eleyerek ilave edin. Zeytinyağını kattıktan sonra bir kaç dakika karıştırın. Çekirdekleri çıkarılmış zeytinler ile permesan peynirini ilave edip hamur kulak memesi kıvamına gelene dek karıştırın. Kek kalıbına biraz un serptikten ve hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 Clik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun.…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    Zeytinli Kek

    Yeşil Zeytinli Kek Malzemeleri 4 adet yumurta 1 su bardağı zeytin yağı 1/2 su bardağı yoğurt 4/3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı un tuz 6-7 dal dereotu 6-7 dal maydanoz 2-3 tutam nane 1 çorba kasesi küçük doğranmış siyah zeytin 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı limon Yeşil Zeytinli Kek Hazırlanışı   Yeşil Zeytinli Kek; Geniş bir kapta yumurta ile şekerleri çırpın. Daha sonra zeytin yağı, dereotu, maydanoz, nane, kabartma tozu ve limon suyunu ilave ederek karıştırın. Son olarak doğranmış zeytinler ile unu eleyerek karışıma ilave edin. Hamur kulak memesi kıvamına gelince yağladığınız kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıttığınız 180 C lik  fırında üzeri kızarana kadar pişirin.…