• Hamur İşleri Tarifleri

    Zenci ( Esmer ) Kek

    Zenci ( Esmer ) Kek Tarifi-Zenci Kek Yapılışı Zenci ( Esmer ) Kek Malzemeleri 4 adet yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 125 gr. erimiş margarin 1 poşet kakao 1 paket vanilya 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Zenci ( Esmer ) Kek Hazırlanışı  Önce yumurta ile şekeri mikserle çırpın. Daha sonra süt, margarin, kakao, vanilyayı da ilave ederek karıştırmaya devam edin. Unu ve kabartma tozunu ilave etmeden önce 1 bardak ayırın. Geride kalan malzemenin üzerine un ile kabartma tozunu eleyerek karıştırın yağladığınız kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ayırmış olduğunuz soğuk sosu kekin…