• Hamur İşleri Tarifleri

    Yeni Yıl Keki

    Yeni Yıl Keki Tarifi-Yeni Yıl Keki Yapılışı  Yeni Yıl Keki Malzemeleri Nedir ? 175 gr. tereyağı 250 gr. un 1 adet limon kabuğu rendesi 5 adet yumurta 2 çay kaşığı tarçın 4-5 yemek kaşığı toz şeker 15 gr. rendelenmiş çikolata veya kakao 5 yemek kaşığı bal 125 gr. ince kıyılmış portakal ve limon kabuğu şekerlemesi 75 gr. ince kıyılmış badem tuz Yeni Yıl Keki Yapılışı  Yeni Yıl Keki; Derin bir kapta yumurta ile toz şekeri mikserle iyice karıştırın. Koyu kıvama geldikten sonra portakal kabuğu şekerlemesini incecik kıyarak ballı da ilave ederek kaba katın. Portakal kabuğunu rendeleyiniz. Unu eleyerek ilave ettikten sonra eritilmiş tereyağ, tarçın, rendelenmiş çikolata ve kabartma tozunu da…