-
Sakızlı Çörek
Sakızlı Çörek Tarifi- Sakızlı Çörek Yapılışı Sakızlı Çörek Malzemeleri 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağ 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket damla sakızı 1 adet yumurta sarısı 3-4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı çörekotu 1 yemek kaşığı susam Sakızlı Çörek Hazırlanışı Sakızlı Çörek; Geniş bir kapta süt, tereyağ, su, kabartma tozunu karıştırın. Üzerine eleyerek un, damla sakızı ile kuru üzümleri ilave ederek mikserle karıştırın. Hamur pütürsüz hale gelince önceden yağlanmış fırın tepsisine limon büyüklüğünde parçalara ayırdığınız hamuru dizin. Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörekotu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında…