• Çorba Tarifleri

    Közlenmiş Domates Çorbası

    Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi Közlenmiş Domates Çorbası Yapılışı  Közlenmiş Domates Çorbası Malzemeleri Nedir ? 1 kg domates 1 soğan 3 çorba kaşığı  un 1 çorba aşığı tereyağı 4 su bardağı su ¼ süt veya krema 1 tutam reyhan su , tuz kaşar peyniri Közlenmiş Domates Çorbası Yapılışı  Közlenmiş Domates Çorbası öncesi domatesler ile soğanlar közlenir. Közlenen soğanlar küçük parçalar halinde doğranır. Daha sonra tencereye yağ konur un ilavesi yapıldıktan  soğanlar ilave edilir .5-6 dakika kadar kavrulduktan sonra domatesler  ilave edilir ve kaynatılır. Közlenmiş Domates Çorbası Kaynadıktan sonra başka bir tencereye süzülerek alınır. Burada tuz ve süt (krema) ilavesi ile 1-2 taşım kaynatılır üzerine kaşar peyniri ve reyhan serpilerek servis edilir.…