• Hamur İşleri Tarifleri

    Yaban Mersinli Kek Tarifi

    Yaban Mersinli Kek Tarifi  Yaban Mersinli Kek Malzemeleri Nedir ? 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı su 1 su bardağı kuru yaban mersini 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1,5 su bardağı un Yaban Mersinli Kek Tarifi Yaban Mersinli Kek; Geniş bir kapta yumurta ile toz şekeri çırpın. Eritilmiş soğuk tereyağ, su, kabartma tozu, vanilya ve eleyerek unu ilave ederek karıştırmaya devam edin. Son olarak  kuru yaban mersinini de ilave ederek bir süre daha karıştırın. Hamuru,  tepsiye açılmış kağıt kalıplara kaşık yardımıyla hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 C lik fırında Yaban Mersinli Kek kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ılık olarak…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    Yağsız Basit Kek Tarifi

    Yağsız Basit Kek Tarifi-Yağsız Basit Kek Yapılışı  Yağsız Basit Kek Malzemeleri Nedir ? 5 adet yumurta 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı un 1 adet kabartma tozu 1 adet vanilya Yağsız Basit Kek Yapılışı  Yağsız Basit Kek; Derin bir kapta yumurta ile toz şekeri mikserle iyice çırpın.  Kabartma tozu, vanilya, ılık süt  ile eleyerek unu ilave edin. Homojen karışım elde edene kadar karıştırdığınız basit kek hamurunu yağladığınız kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra basit kek ılıması için bir süre bekleyin ve dilimyerek servis edin. Yağsız Basit Kek Afiyet Olsun

  • Hamur İşleri Tarifleri

    Kuru Meyveli Kek Tarifi

    Kuru Meyveli Kek Tarifi Kuru Meyveli Kek Malzemeleri Nedir ? 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağ 5 adet kuru kayısı 3 adet kuru incir 2 yemek kaşığı kuru üzüm 1 yemek kaşığı kuru vişne 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 su bardağı un Kuru Meyveli Kek Tarifi Kuru meyveli kek tarifi; Geniş bir kapta yumurta ile şekeri iyice çırpın. Meyveli kek için yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya, ile eleyerek ilave ettiğiniz un dan sonra 3-5 dakika hamuru iyice karıştırın. Küçük küçük doğradığınız kuru meyveleri unlayıp fazla ununu eledikten sonra kek hamuruna dökün ve hafice karıştırdıktan sonra yağlanmış…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    Yemişli Kek Tarifi

    Yemişli Kek Tarifi-Yemişli Kek Yapılışı Yemişli Kek Malzemeleri Nedir ? 3 adet yumurta 1 su bardağı eritilmiş margarin 1 su bardağı süt 3 su bardağı un 2 su bardağı şeker 1.5 yemek kaşığı kakao 1 adet limon kabuğu rendesi 1 kahve fincanı fındık 1 kahve fincanı kuru üzüm 1 tatlı kaşığı tarçın 1 büyük boy havuç 1 çay kaşığı pudra şekeri 1,5 paket kabartma toz Yemişli Kek Yapılışı Yumurtalar ile toz şekerini iyice çırpın. Süt, eritilmiş margarin, limon kabuğu rendesini ilave ederek 2-3 dakika karıştırın. Una karıştırılmış kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave ederek karıştırın. Yağlanmış kek kabına Yemişli Kek hamurunun yarısını dökün. Diğer yarısına tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız havuç, kuru…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    Zeytinli Kek

    Yeşil Zeytinli Kek Malzemeleri 4 adet yumurta 1 su bardağı zeytin yağı 1/2 su bardağı yoğurt 4/3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı un tuz 6-7 dal dereotu 6-7 dal maydanoz 2-3 tutam nane 1 çorba kasesi küçük doğranmış siyah zeytin 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı limon Yeşil Zeytinli Kek Hazırlanışı   Yeşil Zeytinli Kek; Geniş bir kapta yumurta ile şekerleri çırpın. Daha sonra zeytin yağı, dereotu, maydanoz, nane, kabartma tozu ve limon suyunu ilave ederek karıştırın. Son olarak doğranmış zeytinler ile unu eleyerek karışıma ilave edin. Hamur kulak memesi kıvamına gelince yağladığınız kek kalıbına hamuru dökün. Önceden ısıttığınız 180 C lik  fırında üzeri kızarana kadar pişirin.…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    üzümlü kek

    Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker ½ paket margarin 1-1.5 su bardağı un ½ paket vanilya ½ paket kabartma tozu 1 adet limon( Kabuğu) 1 su bardağı kuru üzüm Hazırlanışı Mikser kabında şeker ve yumurtayı 2-3 dakika karıştırın. Daha sonra margarin, vanilya, kabartma tozu, rendelenmiş limon kabuğu ile eleyerek ilave ettiğiniz un ile iyice karıştırın. Kek kalıbına dökmeden önce 2 yemek kaşığı kadar üzümü üzeri için ayırın, kalan üzümleri hamura katarak her yerine dağılana kadar karıştırın. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün üzerine ayrıdığınız üzümleri serperek önceden ısıtılmış 180 lik fırında kabarana kadar pişirin. Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet Olsun.

  • Hamur İşleri Tarifleri

    bayatlamayan kek

    Malzemeleri 2 su bardağı toz şeker 4 adet yumurta 1  paket margarin 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya alabildiğince un Hazırlanışı Kabınıza yumurtaları kırın içine şeker, sıvı yağ ve margarini ilave ederek iyice karıştırın. Vanilya ve kabartma tozu ilavesinden sonra unu eleyerek karışıma katın. İyice karıştırılan hamur yağlanmış kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 180 C lik fırında kek kabarıp kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğutun dilimleyerek servis edin. Afiyet Olsun.