• Hamur İşleri Tarifleri

    Yemişli Kek Tarifi

    Yemişli Kek Tarifi-Yemişli Kek Yapılışı Yemişli Kek Malzemeleri Nedir ? 3 adet yumurta 1 su bardağı eritilmiş margarin 1 su bardağı süt 3 su bardağı un 2 su bardağı şeker 1.5 yemek kaşığı kakao 1 adet limon kabuğu rendesi 1 kahve fincanı fındık 1 kahve fincanı kuru üzüm 1 tatlı kaşığı tarçın 1 büyük boy havuç 1 çay kaşığı pudra şekeri 1,5 paket kabartma toz Yemişli Kek Yapılışı Yumurtalar ile toz şekerini iyice çırpın. Süt, eritilmiş margarin, limon kabuğu rendesini ilave ederek 2-3 dakika karıştırın. Una karıştırılmış kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave ederek karıştırın. Yağlanmış kek kabına Yemişli Kek hamurunun yarısını dökün. Diğer yarısına tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız havuç, kuru…

  • Hamur İşleri Tarifleri

    sulu kek

      Malzemeler 6 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı un 1 su bardağı sıcak (kaynar) su 1/2 paket margarin 1 su bardağı ceviz içi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Hazılanışı Geniş bir kapta mikser yardımı ile yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın. Daha sonra erimiş margarin, kaynar su ve dövülmüş cevizleri de ilave ederek karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra kabartma tozu, vanilya ve eleyerek unu ilave edin. Hamur kulak memesi kıvamına geldikten sonra yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün önceden ısıtılmış 180 C lik fırında 30-35 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ılık olarak dilimleyerek servis edin. Afiyet Olsun.