• Hamur İşleri Tarifleri

    bal bademli kek

    Malzemeler 250-300 gr badem 2 adet yumurta 1 su bardağı su ½ paket margarin 2 su bardağı un 1 paket vanilya 2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı yağsız süt 1 paket krem şanti 1/2 paket kabartma tozu Hazırlanışı Bademleri sıcak suyun içinde beklettikten sonra kabuklarını soyun ve kapta bekletin. Diğer tarafta karamel yapmak için toz şekeri pembeleşinceye kadar yakın, üzerine az miktar su dökerek hızlıca karıştırın. Sonra hazırladığınız karameli iki ayrı kaba bölün. Başka bir kaba yine toz şeker koyun üzerine az miktarda su serperek kısık ateşte şekeri kavurun içine ayırdığınız bademleri atın. Bu işlem bittikten sonra kalın bir naylonun üzerine bu karışımı dökün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan…