• Hamur İşleri Tarifleri

    Lokum Kek

    Malzemeler 3 adet yumurta 6 kahve fincanı toz şeker 3 kahve fincanı sıvı yağ 3 kahve fincanı süt 9 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Sosu için ; 2 su bardağı süt 4 yemek kaşığı toz şeker 4 yemek kaşığı kakao Üzeri için ; 2 pakete yakın hindistan cevizi  Hazırlanışı Kek hamuru için geniş bir tencerede yumurta ile şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın daha sonra  toz şeker, sıvı yağ, süt, un, kabartma tozu, vanilyayı da ilave ederek mikserle iyice çırpmaya devam edin.  Kek  hamurunu yağladığınız fırın tepsisine aktardıktan sonra önceden ısıtılmış olan 180 C lik fırında yaklaşık olarak 35-40 dakika kadar pişirin. Pişirdiğiniz kek bir taraftan soğurken…